GRANOLA

 Ingredienser:
2. 5 dl blandade kärnor och frön, ex.vis. pumpafrön, solroskärnor, sesamfrön.
5 dl havregryn
2.5 dl kokosflingor
3 msk smör
4 msk flytande honung
2.5 dl vatten
  
Gör så här:
1. Värm upp ugnen till 200 grader.
2. Häll kärnor, frön, kokos och havregryn i en bunke och blanda väl.
3. Värm smör, honung och vatten i en kastrull tills smöret. Blandningen får inte koka.
Häll sedan blandningen över de torra ingredienserna och blanda väl.
4. Häll ut müslimassan någorlunda jämnt på en plåt med bakplåtspapper.
5. Rosta i ugnen ca 20 minuter eller tills müslin har fått fin yta.
6. Ta ut plåten ur ugnen och rör försiktigt om med en gaffel.
7. Låt svalna och torka.
8. Häll upp i burkar med tätslutande lock.
9. NJUT av en god, hemlagad granola med yoghurt, fil eller liknande.